12月30日，我校在行政楼105会议室召开2025年度食品安全工作总结视频会议。副校长廖元坤出席会议，后勤处处长廖明辉、副处长李军伟、杨思戊，郑州校本部及修武实训基地食品安全员，各餐厅、商业门店经理，食材配送单位经理参加。

会上，食品安全员魏秋红全面汇报12月份学校食堂及商业餐饮门店食品安全管理工作开展情况。食品安全总监杨思戊对2025年度学校食堂及商业餐饮门店食品安全管理工作进行系统总结。

廖元坤充分肯定了2025年度学校食品安全工作取得的成效，就期末及2026年食品安全工作作出部署，并提出五项要求：一是善始善终扎实做好期末食品安全收尾工作，确保零事故发生；二是及时完成商户营业款项结算工作，杜绝引发舆情或投诉事件；三是开展食堂及商业门店安全专项排查整治，保障师生员工平安离校；四是主动学习兄弟院校先进管理经验，转变经营理念，提升食品安全保障能力与服务水平；五是统筹推进寒假招商工作，坚持“留优淘劣”原则，提升校园餐饮经营竞争力。

最后，廖明辉围绕期末校园安全稳定、学生考试期间伙食安全保障、元旦及寒假假期后勤服务保障，以及食堂与商业门店招商等重点工作，作出具体安排部署。