5月21日,我院在崔晓鸽院长的带领下参加了学校组织的技能展演活动,活动现场人潮涌动,药学院展区前围满了驻足观摩的师生,一派热闹景象。本次药学院以“传国药精粹 展技能风采”为主题,带来中药炮制、中药代茶饮、黑芝麻丸三个特色项目,将传统中医药技艺的深厚底蕴与实用价值呈现在众人面前,成为本次展演的亮点展区。

展区西侧的中药炮制操作台前,药学院的学生们身着白大褂,手持炒药锅,动作行云流水。清炒王不留行时火候拿捏精准,现场讲解员同步介绍:“中药炮制是降低药材毒性、提升药效的关键工序,每一道工序都凝聚着千年传承的智慧。”


紧邻炮制展区的中药代茶饮体验区更是人气爆棚。指导教师根据季节和天气情况,搭配出乌梅饮等代茶饮,前来体验的老师和同学端着刚泡好的茶饮赞不绝口。现场还同步讲解代茶饮配方,帮助师生学会根据自身体质科学搭配,把中医养生智慧融入日常。

手工黑芝麻丸制作区则成了“人气打卡点”。学生们现场演示九蒸九晒黑芝麻的传统工艺,将处理好的黑芝麻研磨成粉,搭配黑豆、黑米、蜂蜜,揉制一颗颗圆润饱满的黑芝麻丸。不少同学亲手参与了揉制过程,刚做好的黑芝麻丸香气浓郁,口感绵密,既保留了食材的原有营养,又兼顾了食用的便捷性,让大家直观感受到“药食同源”理念的实用价值。
本次技能展演不仅为药学院学生提供了技能展示的舞台,更让传统中医药文化走出课堂、走进校园生活。后续学院还将开展更多中医药技艺实践活动,持续培养学生的专业技能,推动中医药文化的传播与传承。