【来源】茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。

【性味归经和功效应用】性平味甘，归肝经、肾经、肺经。其性味平和，不寒不热，适合长期服用。具有滋补肝肾、益精明目的功效，同时因其兼入肺经，还能够润肺止咳。

肝藏血，肾藏精，枸杞能滋肾阴、补肝血，对于肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、精神萎靡等不适症状有显著疗效。

《本草汇言》有言：“俗云枸杞善能治目，非治目也，能壮精益神，神满精足，故治目有效。” 强调枸杞并非直接治疗眼部疾病，而是通过滋养肝肾、补益精气来间接改善视力，对于长时间用眼、视力疲劳的人群，枸杞是理想的保健佳品。

《神农本草经》曰：“久服（枸杞），坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”认为长期服用枸杞能够强筋健骨、延缓衰老，增强耐寒暑能力，改善体质，提高机体抵抗力。

现代药理研究表明，枸杞还具有调节免疫功能，抗疲劳、延缓衰老、降血糖、降血脂、降血压等功效。

【成分】含甜菜碱、硫胺素（又称维生素 B1，下同）、核黄素（又称维生素 B2，下同）、抗坏血酸（又称维生素 C，下同）、胡萝卜素、β– 谷甾醇等。

【适用人群】本品具有抗脂肪肝、降血糖、降血压、抗衰老、抗肿瘤等作用，同时具有免疫调节功能，对造血功能亦有促进作用。临床上还用于治疗慢性萎缩性胃炎、高脂血症、慢性肝炎、肥胖病等疾病。

【注意事项】外邪实热、脾虚有湿及便溏者忌服。

【用法用量】煎服，一次常用量 6 ~ 12 克。枸杞子为肝肾亏虚之要药，可久服。在药膳、保健食品制作时，可选用炒、煮、炖、蒸、烧、焖、煨、卤等烹制方法。