明药物之理，品药膳之美。为弘扬中华药膳文化，宣传中药保健，展现中草药魅力，丰富同学们的校园生活，3月14日中午由康复治疗专业群药学系主办、药学协会承办,以国家教育资源公共服务平台“亦药亦食与健康养生知识教育社区”为载体的药膳策划作品展示赛在王宪龄教授的主持下圆满落幕。

  本次药膳策划展示赛自2月份实施方案策划，历经赛前准备、活动宣传、作品收集、作品评审四个过程，各环节紧密相连，最终共收获参赛作品28份。作品评审由药学系全体教师担任，评审标准涉及药膳背景、食材简介、中药功效和性能特点、药物间相互作用、及作品构思、布局、创新度、完整度及是否顺应中医药四季养生原则等方面进行综合评定，最终确定孙迪、张延豪、刘长开团队的作品《山药牛肉汤》荣获一等奖；刘硕、郝子涵、宋文飞的《黄芪排骨番茄汤》和任煜恒的《莲子百合粥》荣获二等奖；苗江博、李豪、魏源为团队的作品《人参乌鸡汤》，王经纬、褚非凡、孙梦思完成的《当归党参鸽子汤》；黄一帆、党宁宁的《芡实茯苓山药粥》荣获三等奖。对于获奖团队王宪龄教授及系部教师给予积极鼓励与支持，希望继续坚持，再接再厉，同时对各团队作品中存在的问题也给出了指导性建议。

  本次药膳策划赛在传承“药食同源”膳食文化的同时，也让学生更加了解药膳的基本知识，增加了同学们对传统中医药文化的理解，激发药学学子热爱医药、学好医药、宣传医药的热情，进一步弘扬了中华传统医药文化。我们相信，随着此次活动的圆满落幕，药学系学子一定会让药学之花越开越美。