为持续推进大中小学健康思政一体化建设，让器官健康科普知识落地生根、融入实践，郑州健康学院省首席科普专家工作室再次走进汝河新区小学，开展器官健康学系列科普课第二期教学活动。本次课程以“识养胃蔬菜・探护胃奥秘、户外亲实践・播种绿希望、宣誓立初心・争做护胃小达人”为核心环节，将知识讲解、动手实践与信念践行深度融合，带领孩子们在学思践悟中筑牢胃健康理念，在躬耕劳作中培育劳动精神。

一、识养胃蔬菜・探护胃奥秘

课堂上，王赟华老师紧扣上期胃健康科普内容，以“胃的营养守护者”为切入点，带领孩子们开启养胃蔬菜探索之旅。老师结合实物展示，生动讲解荠荠菜、马齿苋、菠菜、玻璃生菜等养胃蔬菜的外形特征、营养功效，重点阐释每种蔬菜对肠胃的养护作用，让孩子们清晰理解“吃对蔬菜，助力肠胃健康”的科学道理。通过趣味问答、特征分辨等互动形式，孩子们积极参与、踊跃作答，在轻松氛围中加深对养胃蔬菜的认知，为后续户外种植实践筑牢扎实的知识基础。

二、户外亲实践・播种绿希望

理论学习结束后，孩子们满怀期待来到校园户外种植区，开启趣味十足的种植实践。授课老师与助教团队现场示范、手把手指导，从整地整平、开沟播种，到均匀撒种、覆盖薄土，再到轻压保湿，将种植的每一个步骤细致讲解、耐心演示。孩子们以小组为单位，撸起袖子、拿起小工具，分工协作、干劲十足，认真完成每一项操作，翻土、撒种、覆土的动作虽稚嫩却格外专注，在亲手耕耘中体会劳动的乐趣，感受“从菜园到餐桌”的健康逻辑。种植过程中，老师还同步讲解蔬菜日常养护小知识，提醒孩子们做好后续浇水、除草工作，呵护菜苗茁壮成长，让“一分耕耘，一分收获”的理念深深扎根心中。

三、宣誓立初心・争做护胃小达人

种植活动尾声，一场庄重的“护胃小达人”宣誓仪式温情开展。孩子们列队整齐、昂首挺胸，高举右手，以洪亮而坚定的声音共同宣誓，许下守护肠胃健康、热爱劳动、科学饮食的承诺。简单的誓词，既是孩子们对养成健康生活习惯的自我鞭策，更是对践行“护胃小达人”责任的坚定初心，让健康饮食、珍爱生命、热爱劳动的理念深深烙印在每一个孩子的心底。

此次系列科普课第二期的顺利开展，是郑州健康学院将器官健康科普、劳动教育与思政教育深度融合的生动实践。从课堂识蔬菜到田间种绿意，再到宣誓践初心，孩子们不仅掌握了养胃蔬菜知识和基础种植技能，更在实践中培养了动手能力、责任意识和团队协作精神。

未来，郑州健康学院将继续深耕器官健康学系列科普课，以更丰富的教学形式、更有趣的实践内容，持续为孩子们的健康成长保驾护航，让健康理念在童心间生根发芽，让劳动精神与科学素养在实践中双向生长。